Kleine Köstlichkeiten
APPETIZERS & TAPAS
001 Texas Wings 8,50 €
Sechs Homemade Chicken Wings mit BBQ-Sauce4, an einem Salatbouquet; dazu Nachos
002 La Freidura 8,90 €
Sechs Mozzarella Sticks mit BBQ-Sauce4 an einem Salatbouquet; dazu Nachosa,d,e,l
003 Flautas 10,90 €
Frittierte Weizentortillas gefüllt mit Hähnchenfleisch Paprika und Käse, dazu Nachos, ein gemischter Salat & Sauerrahma,d,e,l
004 BBQ Shrimps 12,90 €
Sechs große in Knoblauchbutterd gebratene Gambas im Speckmantel6 mit hausgemachter BBQ-Sauce4; dazu Broti
005 Gambas al Ajillo 12,90 €
Sechs Gambas in Olivenöl mit frischem Knoblauch & frischen Kräutern; dazu Broti
006 Tapas Teller (Für 1 Person) 10,50 €
Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Nachos mit Saucen & einem Salata,d,e,l
007 Tapas Teller (Für 2 Personen) 19,90 €
Chicken Wings, Mozzarella Sticks1,d, Onion Rings1,9,10,i,n, Chili Poppers, Nuggets, Nachos mit Saucen & zwei Portionen Salata,d,e,l
Frisch & Hausgemacht
NACHOS
016 Nachos con Dip 6,50 €
Frittierte Maistortillachips mit zwei Saucen nach Wahl: Cheddar-Käse-Sauce1,6,d; Salsa oder Sauerrahmd
017 Nachos con Guacamole 7,50 €
*Täglich frisch* Frittierte Maistortillachips mit einer hausgemachten Avocado Cream
018 K Bana Nachos 9,90 €
Frittierte Maistortillachips mit Paprika, Jalapeñose & mit Käse1,d überbacken, dazu vier verschiedene Saucen
019 …ZUSÄTZLICH MIT CHILI CON CARNE 10,90 €
020 …ZUSÄTZLICH MIT THUNFISCH 10,90 €
021 …ZUSÄTZLICH MIT HÄHNCHEN 10,90 €
Frische Suppen
SOPAS
031 Sopa de Tomate 6,50 €
Täglich frisch zubereitete Tomatensuppe; serviert mit Brot
032 Sopa de Elote 7,50 €
Frische Maiscreme-Suppe; serviert mit Brot
033 Texas Style Chili con Carne 9,90 €
Hausgemachter Chili-Topf, mit Rinderhack, Bohnen, Mais, Paprika, Tomaten, Hot Chili-Jalapeñose & Sauerrahmd; serviert mit Brot
Frische & knackige Salate
Ensaladas
Große, knusprige Tortilla-Schale mit gemischtem Salat & hausgemachtem Dressing. Zu allen Salaten servieren wir Brot
036 Gayola Pollo 15,90 €
Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons, Paprika & gebratenen Zwiebeln
037 El Prado Amigo 16,90 €
Gebratene Rindfleischstreifen mit Champignons, Jalapeñose, Paprika & gebratenen Zwiebeln
038 Ensalada K Bana 16,90 €
Gebratene Garnelen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse & Oliven
039 La Verdulero 14,90 €
Gebratene Zwiebeln mit Champignons, Brokkoli, Blumenkohl, Kirschtomaten, Paprika, Oliven, Schafskäse, Essig & Öl
040 Ensalada Tuna 13,50 €
Mit Thunfischb, Mais, Bohnen, Zwiebeln, Kirschtomaten, Käse1,d, Sauerrahmd & Guacamole
041 Ensalada Fajita Angus 20,90 €
Mit gegrillter Steak-Scheibe (ca.200g Hüftsteak), gebratene Paprika, Champignons & Zwiebeln
042 ENSALADA MEXICANA CON POLLO 16,90 €
Gegrillte Ananasscheiben auf Hähnchenbruststreifen, serviert mit gebratenen Paprikastreifen, Champignons & Zwiebeln, dazu Rucola, Kirschtomaten, Bohnen & Mais
Maistortilla-Taschen
TACOS
Zwei knusprig frittierte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahm; mit Käse überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat
051 Tacos Beef 15,90 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
052 Tacos con Pollo 15,90 €
Gefüllte Tortillas mit mariniertem Hähnchenfleisch
053 Tacos Rio15,90 €
Gefüllte Tortillas mit Spinat
054 Tacos Vegetariano 14,90 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Spinat & Schafskäse
055 Enchilida Pavo 15,90 €
Zwei kleine, gerollte Maistortilla-Taschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Käse1,d, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahmd; mit Käse1,d überbacken; dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salata,d,e,l
056…ODER MIT SPINAT UND SHRIMPS 15,90 €
057…ODER MIT RINDFLEISCH 16,90 €
057a…ODER MIT CHILI CON CARNE15,90 €
Gerollte Weizentortillas
BURRITOS
Große, gerollte Weizentortillas, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Salsa & Sauerrahm; mit Käse überbacken, dazu mexikanischen Reis, Bohnen & ein gemischter Salat
058 La Carne Picada 16,90 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
059 El Vegetariano 15,90 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat
060 El Pollo 16,90 €
Gefüllte Tortillas mit Hähnchenbrust
061 El Carne de Vaca 17,90 €
Gefüllte Tortillas mit Rindfleischstreifen
062 La Espinaca 17,90 €
Gefüllte Tortillas mit Spinat, Scampis & Sauerrahmd
063 K Bana TELLER (für zwei Personen) 34,90 €
Taco gefüllt mit Chili con Carne; Burrito gefüllt mit Spinat & Garnelen; Quesada gefüllt mit Hähnchenfleisch; Enchilada gefüllt mit Rindfleisch & dazu mexikanischen Reis, Bohnen, Sauerrahm & zwei Portionen gemischter Salata,d,e,l
Gefaltete Weizentortilla
QUESADAS
Große gefaltete Weizentortilla, gefüllt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sauerrahm & Salsa; dazu ein gemischter Salat
068 Quesada con Pollo 16,50 €
Gefüllte Tortillas mit Hähnchenfleisch
069 Quesada Angus 17,50 €
Gefüllte Tortillas mit Rindfleisch
070 La Verdura Crujiente 15,50 €
Gefüllte Tortillas mit frischem Gemüse, Schafskäse & Spinat
071 La Carne Quesada 16,50 €
Gefüllte Tortillas mit Chili con Carne
072 Quesada con Gambas y Espinca 17,50 €
Gefüllte Tortillas mit Garnelen, Spinat & Schafskäse
Tortilla Pizzen
La Pizza
Tortilla Pizzen sind mit Käse und Chili-Sauce belegt
081 Latino 12,90 €
Weizentortilla mit Spinat, Zwiebeln, Schafskäse, Rucola, Jalapeños Tomaten, Paprika, Oliven, Salsa & Jalapeñose
082 New Mexico 12,90 €
Weizentortilla mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Mais, Salsa & Jalapeñose
083 Pizza K Bana 12,90 €
Weizentortilla mit Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, Rucola, Cherrytomaton, Salsa & Oliven
Gerolltes Fladenbrot
Wraps
Als Beilage zu den Wraps servieren wir Pommes Frittes & Saucen
085 Chicken Wrap 12,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Avocado, Käse1,d und Chili-Saucee, eingerollt in einer Weizentortilla
086 K Bana Wrap 13,90 €
Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem Rinder-Hüftsteak, Paprika, Blattsalat, Zwiebeln, dazu Käse und Sauerrahme
Delicious Mexican Dinner
Finest Fajitas
Mariniertes Fleisch wird auf einer brennend heißen Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Reis, Bohnen, Möhren, Zucchini, Guacamole, Käse, Sauerrahmd & Salsa serviert. Dazu reichen wir Weizenmehltortillas, mexikanischen Reis & Bohnen.
091 Fajita Vegetariano 17,90 €
Mit frischem Gemüse & Schafskäse
092 Fajita con Pollo 20,90 €
Mit Hähnchenbruststreifen
093 Roast Beef Fajita 21,90 €
Mit Rindfleischstreifen
094 Fajita Especial 22,90 €
Mit Hähnchenbrust- und Rindfleischstreifen
095 Fajita con Gambas 20,90 €
Mit Garnelen
096 Fajiata Superior (FÜR ZWEI PERSONEN) 42,90 €
Gegrilltes Angus Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Garnelen mit Paprika. Zucchini, Möhren und Zwiebeln in einer heißen Pfanne serviert; dazu warme Weizenmehltortillas; verschiedene Saucen; mexikanischen Reis & Bohnen.
Mexikanische Reispfanne
PAELLA
Mexikanische Reispfanne, serviert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Zucchini & Karotten in einer Cremesauce auf brennend heißer Pfanne; dazu ein gemischter Salat
101 Arroz con Carne 17,50 €
Reis mit mariniertem Rindfleisch, Chili & Jalapenos
102 Arroz con Pollo 16,90 €
Reis mit mariniertem Hähnchenfleisch
103 Arroz con Camarónes 17,50 €
Reis mit Garnelen, Zwiebeln & Petersilie
104 Arroz con Verduras 17,50 €
Reis mit Gemüse, Chili & Schafskäse
Folienkartoffeln
PAPAS
Folienkartoffeln mit Sauerrahm
111 Papas con Carne 17,50 €
Folienkartoffel mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l
112 Papas con Pollo 16,50 €
Folienkartoffel mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Sahne & einem Salata,d,e,l
113 PAPAS con Camarones 17,50 €
Folienkartoffel mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Blumenkohl, Sahne & einem Salat
114 PAPAS Vegetariano 15,50 €
Folienkartoffel mit Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Blumenkohl, Sahne & einem Salat
116 South State Fish Platter 25,50 €
Fischteller mit Lachsb, Seehechtb und Gambasb, zubereitet in einer Wein-Knoblauch-Sauceg, dazu Reis und Salata,d,e,l
117 Hot Chicken Pasta 14,50 €
Penne Nudeln mit Hähnchenbruststreifen in einer delikaten Knoblauch-Chili-Saucee, Rucola, Parmesan und Cherrytomaten: dazu Brot
Black Angus Burger
BURGER
Alle unsere frisch zubereiteten Angus-Beef-Burger ca. 180 g werden über einem Lavastein medium gegrillt und mit Salat, Tomaten, saurer Gurke, Hausdressing und roten Zwiebeln angerichtet. Dazu servieren wir Pommes Frites.
121 Classic Burger 12,90 €
Feines Rinderpatty mit Blattsalat
… zusätzlich mit Cheddar-Käse 1,00 €
122 Kbana-King 14,90 €
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Cheddar-Käse1,d, Zwiebeln, Jalapeños & Chilisauce
123 Mex Bacon 14,90 €
Rinderpatty mit gerösteten Zwiebeln, Baconstreifen6, Cheddar-Käse1,d & Blattsalat
124 Mex Me Hot 14,90 €
Saftiges Rinderhack mit Chili con Carne, Cheddar-Käse1,d, Blattsalat, Jalapeñose und Hausgemachter scharfe Sauce
125 Texas Burger 16,50 €
Saftiger Steak vom Grill, mit Tomaten, Blattsalat, Käse1,d, Bacon6 und BBQ Sauce4
126 Jumbo Star 17,90 €
Doppeltes Rinderpatty mit Extra-Cheddar Käse1,d, Blattsalat & Jalapeñose
127 Hawaii-Burger 14,90 €
Feinstes Rinderpatty mit einer Ananasscheibe, Bacon6 & Käse1,d, Blattsalat
128 Veggie-Burger 11,90 €
Veggie-Patty mit Schafskäse & Blattsalat
129 Italian Burger 14,90 €
Feines Rinderhack (ca. 180g), mit Mozzarella, Balsamico-Creme & Rucola
130 Mexican BURGER 15,90 €
Saftiges Rinderhack mit Cheddar-Käse, Bacon, Mais-Bohnen, Guacamole, Jalapenos, Blattsalatt, Nachos & hausgemachte Salsasauce
Frisch vom Grill
HOT BBQ Grill
141 Homemade Chicken Wings 14,90 €
Zwölf frisch, frittierte & hausmarinierte Chicken Wings, serviert mit BBQ Sauce4
142 Chicken Steak 18,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter; dazu Pommes Frites, ein gemischter Salata,d,e,l und eine Sauce Ihrer Wahl: BBQ Sauce4; Pfeffersauce; Chili-Champignonsauce
143 K Bana Special 19,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum; dazu Pommes Frites & ein gemischter Salata,d,e,l
144 Spare Ribs 22,90 €
Würzig marinierte Spare Ribs mit BBQ-Sauce4; dazu Potato Wedges & ein gemischter Salata,d,e,l
145 Ribs & Wings 22,90 €
Spare Ribs (Half Rack, ca. 250 gr.) und sechs frisch hausmarinierte Chicken Wings mit BBQ Sauce4; dazu Potato Wedges und ein gemischter Salat
146 Surf ‘n’ Turf 27,50 €
Ca. 200g Arg. Hüftsteak mit drei Gambas dazu eine Folienkartoffel, Pfeffersauce, Salata,d,e,l & Kräuterbutter
147 Farmer’s Grill Platter 28,90 €
180gr. Angus Rumpsteak und 250g. gegrillte Spare Ribs, Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Pfeffersauce und BBQ Sauce4, dazu Beilagensalata,d,e,l
Angus Roastbeef
Premium Steaks
Argentinisches Angus Roastbeef frisch vom Lavasteingrill. Für besten Fleischgeschmack mit Fettrand Medium gegrillt. Zu allen Steaks servieren wir hausgemachte Kräuterbutter, Pfeffersauce und einen gemischten Salat
151 Rumpsteak ca. 200 gr 22,90 €
151 Rumpsteak ca. 300 gr 28,90 €
152 Hüftsteak ca. 200 gr 19,90 €
152 Hüftsteak ca. 300 gr 24,90 €
Beilagen zum Hauptgericht
Beilagen
Ofenkartoffel mit Sauerrahmd 4,50 €
Reis 2,50 €
Frittierte Süßkartoffeln 4,50 €
Pommes Fritesf,i 3,90 €
Spicy Hot Wedgesf,i 4,20 €
Maiskolben mit Kräuterbutter 3,30 €
Pfannengemüse 4,90 €
Gebratene Zwiebeln 3,30 €
Knoblauchbaguette 2,00 €
Chili-Champignonsauce 2,50 €
Pfeffersauced,e,I,6 1,40 €
Ketchup/Mayonaise 0,50 €
Aioli-Dip 1,30 €
Guacamole 2,50 €
Jalapeñose 1,50 €
Schafskäse 2,00 €
Kleiner gemischter Salata,d,e,l 3,90 €
Tortilas (3 Stück) 1,50 €
Joppiesauce 1,50 €
Sauerrahm/Salsa/BBQ-Dip1,00 €
Süße Köstlichkeiten
Desserts
D01 Vanilla Chocolate Cupd 6,50 €
Gemischtes Eis mit Schokoladensauce, Sahne & Walnüssen
D02 Banana Maya 6,50 €
Banana in einer knusprig ausgebackenen Tortillarolle, mit Honig, Zimt und Sahne
D03 Chocolate Dream Cakea,d,e,l,m 7,90 €
Schokokuchen mit Schokocreme
D04 Hot Browniea.d.k.i 6,90 €
Original Amerikanischer Brownie, warm serviert mit gehackten Walnüssen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Lebensmittelzusatzstoffe
Allergene
Allergene (und daraus gewonnen Erzeugnisse):
a) Enthält Eier b) Enthält Fisch c) Enthält Krebstiere d) Enthält Milch e) Enthält Sellerie f) Enthält Sesamsamsen g) Enthält Schwefeldioxid und Sulphite h) Enthält Erdnüsse i) Enthält Glutenhaltiges Getreide j) Enthält Lupine k) Enthält Schalenfrüchte l) Enthält Senf m) Enthält Sojabohnen n) Enthält Weichtiere *) Enthält Spuren von Eiern,Milch, Sellerie und Gluten
1. koffeinhaltig, 2. mit Farbstoff, 3. mit Süßungsmittel, 4. mit Konservierungsmittel, 5. Brennwert 100 ml=1,1 KJ (=0,26 kcal), 6. erhält eine Phenylalaninquelle, 7. gefärbt mit Beta-Carotin, 8. mit Taurin, 9. mit Antioxidationsmittel, 10. mit Geschmacksverstärker, 11. geschwefelt, 12. geschwärzt, 13. chininhaltig, 14. gewachst, 15. mit Phosphat, 16. mit Milcheiweiß, 17. mit Säuerungsmittel, 18. mit Verdickungsmittel
Achtung: Da in unserer Küche auch für Nicht-Allergiker gekocht wird, können wir leider KEINE 100%ige Garantie dafür geben, dass unsere Gerichte keine Spuren anderer Zutaten enthalten. Bitte achtet auf euch und wägt diesen Umstand (je nach Schweregrad eurer Allergie) selbst ab.